Gigondas AOC La Combe des marchands Rouge 2021 75cl - Maison Grandes Serres
« Gigondas rouge puissant et élégant, né des Dentelles de Montmirail. »
Issu des terroirs emblématiques du Grand Montmirail et du cône de la Font des Papes, ce Gigondas AOC La Combe des Marchands incarne la quintessence des vins de Gigondas. Élaboré par la Maison Grandes Serres, ce rouge bio marie Grenache, Syrah et Mourvèdre, cultivés sur des terrasses d'altitude et des plateaux alluvionnaires aux sols calcaires et marneux. Les vieilles vignes, travaillées en biodynamie, offrent une matière riche et complexe. La vinification sans soufre ajouté, en cuve béton et fûts de chêne, préserve la fraîcheur et l'intensité des arômes, tandis qu'un élevage de 18 mois affine sa structure tannique et sa profondeur. Un hommage à la joie et à l'allégresse du village de Gigondas, où se mêlent mystère et tradition.
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Maison Grandes Serres
Maison de Châteauneuf-du-Pape mêlant vignoble en propre et négoce dans toute la vallée du Rhône.
La Maison Grandes Serres est installée à Châteauneuf-du-Pape. Elle propose des vins de plusieurs appellations de la vallée du Rhône méridionale, dont Châteauneuf-du-Pape, Gigondas, Vacqueyras, Beaumes-de-Venise et Côtes du Rhône. Romain Leroy la dirige depuis 2022.