Derrière ce site, il n'y a ni entrepôt anonyme ni algorithme : il y a nous, Thibaut, Corentin, Hugo et Alain. Quatre passionnés qui choisissent chaque bouteille avant de vous la proposer, et qui vous accueillent dans nos deux caves de quartier de l'Ouest lyonnais. Sur le site comme au comptoir, c'est la même équipe qui vous conseille.
Formé au métier de sommelier-conseil caviste à l'Université du Vin de Suze-la-Rousse, Thibaut a fondé et dirige nos deux caves ; la Cave de Gilbert porte ce nom en hommage à son grand-père. Son cœur balance entre le Beaujolais et la vallée du Rhône Nord, ses deux régions de prédilection… même s'il ne manque jamais une occasion de vous le répéter : on ne boit pas assez de chenin !
Présent depuis la création des caves, Corentin est amoureux des terroirs ensoleillés du Languedoc comme de la convivialité et de la fraîcheur des crus du Beaujolais. Il sait dénicher des cuvées authentiques qui racontent une histoire. Passionné par le monde fascinant des spiritueux, il y affiche une expertise implacable et saura vous guider avec justesse parmi notre sélection de nectars rares et de pépites artisanales. Son objectif ? Partager son enthousiasme et vous trouver la bouteille parfaite pour chaque occasion.
Formé chez Franck Thomas, Hugo est le responsable de La Petite Cave. Son cœur penche pour le Beaujolais, la Côte Roannaise et la Loire, et pour les vins frais, gouleyants, des vins de copains qui donnent soif. Très attaché au travail des vignerons en biodynamie, il le rappelle volontiers : le vin, c'est avant tout du partage, à consommer avec modération… même si elle ne répond jamais aux invitations.
Fort de plus de trente ans d'expérience dans la vente de vin, Alain est celui qui a mis le projet sur de bons rails. Aujourd'hui retraité, il vient régulièrement nous prêter main-forte pour la sélection des vins et le conseil en cave. Habitué des campagnes de primeurs bordelais, qu'il a enchaînées pendant des années, il est aussi un fin connaisseur des vins du Sud-Ouest.
Marcy-l'ÉtoileDes murs de bouteilles du sol au plafond, de la Bourgogne aux vins du bout du monde.
L'ArbresleUne cave de cœur de village, rangée région par région, avec l'ardoise et le conseil en prime.
Quand vous voyez l'un de ces macarons sur une bouteille du site, c'est la sélection personnelle de l'un de nous : une bouteille qu'il a choisie et qu'il a envie de vous faire découvrir. Passez la souris dessus pour savoir de qui il s'agit, cliquez pour faire sa connaissance.