Irlande Whisky Blended "Stout Cask" 70cl - West Cork

« Blended irlandais de West Cork affiné en ex-fûts de bière Stout, aux notes de chocolat noir et de café. »

West Cork Stout Cask est un blended Irish whiskey élaboré par West Cork Distillers, dans le comté de Cork, en Irlande. Il associe 75 % de whiskey de grain et 25 % de whiskey de malt. Le vieillissement s'effectue d'abord en fûts de bourbon de premier remplissage, puis l'assemblage est affiné dans d'anciens fûts de bière Stout de la brasserie Black's of Kinsale. Ce passage apporte une touche torréfiée qui se superpose aux notes de vanille, de raisin sec et de noisette. Il est embouteillé à 40 % vol. en bouteille de 70 cl.