Moulin-à-Vent AOC Vieilles Vignes Rouge 2024 75cl - DOMAINE COLONAT
« Gamay puissant et élégant, reflet des vieilles vignes de Moulin-à-Vent. »
Issu des plus anciennes parcelles du Domaine Colonat, ce Moulin-à-Vent Vieilles Vignes incarne la quintessence du terroir granitique de l'appellation. Cultivées sur des sols pauvres et bien drainés, les vignes centenaires produisent des raisins concentrés, donnant un vin d'une structure remarquable. Le domaine, attaché à une viticulture respectueuse, met en valeur le Gamay avec des vinifications traditionnelles, révélant un équilibre parfait entre fruité intense et tanins soyeux. Un grand Beaujolais, capable de défier le temps.
Dans le même esprit
DOMAINE COLONAT
Domaine de Colonat, vigneron familial à Villié-Morgon, au cœur des crus du Beaujolais.
Au cœur de Villié-Morgon, le Domaine de Colonat est une exploitation familiale transmise depuis sept générations. Artisans de la vigne et du vin, les Collonge cultivent leurs parcelles, vinifient et commercialisent eux-mêmes leurs cuvées, élaborées à partir du seul cépage gamay. Le domaine décline plusieurs appellations emblématiques du Beaujolais — Brouilly, Chiroubles, Morgon et Moulin-à-Vent — ainsi que des cuvées Vieilles Vignes issues de parcelles anciennes. Un savoir-faire respectueux de la nature, salué par de nombreuses distinctions, dont une cuvée Vieilles Vignes primée au Concours International du Gamay.