Vin de Savoie Chautagne AOC La Cordée Rouge 2023 75cl - DOMAINE DE L'ARBESSIEUX
« Rouge savoyard équilibré, frais et fruité, né de l'alliance Gamay, Mondeuse et Pinot Noir. »
Issu du jeune Domaine de l'Arbessieux, situé en Chautagne au nord du lac du Bourget, ce vin bio reflète un terroir unique de moraines glaciaires et de grès molassique. Fondé en 2022 par Claire Delon et Benoît Laurent, le domaine cultive 11 hectares en agriculture biologique, privilégiant des cépages locaux comme la Mondeuse, complétés par le Gamay et le Pinot Noir. La Cordée 2023 incarne cette quête d'équilibre entre fraîcheur alpine et structure, offrant une expression moderne et accessible des vins de Savoie.
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DOMAINE DE L'ARBESSIEUX
Vignoble bio en Savoie, sur les coteaux de Chautagne au nord du lac du Bourget.
Le Domaine de l'Arbessieux est une exploitation viticole de Savoie fondée en 2022 par Claire Delon et Benoît Laurent, à Ruffieux dans le cru Chautagne, à la pointe nord du lac du Bourget. Le couple, après avoir travaillé dans plusieurs domaines du sud de la France, s'est installé sur onze hectares de coteaux aux sols de moraines glaciaires et de molasse. La conduite est certifiée biologique : les vignes sont enherbées toute l'année et des moutons assurent la tonte. Le domaine vinifie des cuvées d'altesse en roussette de Savoie et des rouges en appellation Savoie, vendus en dégustation et en vente directe.