Vin de France "Cépées Caties" 50cl 2018
« Blanc rhodanien vif et minéral, élégance discrète »
Issu des collines rhodaniennes, ce vin blanc IGP incarne la fraîcheur et la minéralité du terroir nord-rhodanien. Les Vins de Vienne signent ici un blanc sec et précis, où les cépages locaux s'expriment avec une élégance sobre. Le millésime 2018, généreux en soleil, apporte une maturité fruitée équilibrée par une acidité vive, typique des blancs du Rhône septentrional.
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LES VINS DE VIENNE
Le pari de l'amitié : trois vignerons, un terroir oublié ressuscité.
En 1996, trois figures des Côtes du Rhône septentrionales — Yves Cuilleron, Pierre Gaillard et François Villard — unissent leurs talents autour d'un pari audacieux : ressusciter le vignoble de Seyssuel, sur la rive gauche du Rhône, juste en face de la Côte-Rôtie. Réputées dès l'époque romaine puis abandonnées après le phylloxéra, ces collines de schistes donnent à nouveau naissance à des syrahs et viogniers d'une rare profondeur, baptisés de leurs noms gallo-romains : Sotanum, Taburnum, Héluicum. Au fil des années, la maison a étendu son savoir-faire à toutes les grandes appellations de la vallée, du Condrieu au Crozes-Hermitage, toujours guidée par la même exigence : laisser parler le terroir.