Vins de Margaux : rouges du Médoc

Plus vaste appellation communale du Médoc, Margaux s'étend sur la rive gauche de l'estuaire de la Gironde, sur les communes de Margaux-Cantenac, Soussans, Labarde et Arsac. Sur ses terrasses de graves, cette appellation exclusivement rouge associe le cabernet-sauvignon, qui apporte la structure, au merlot, qui donne la rondeur. Elle réunit le plus grand nombre de crus classés en 1855. Réputés pour leur finesse aromatique, les vins se prêtent à une longue garde et accompagnent un filet de bœuf ou un gibier à plume.

1 référence · Vins de Bordeaux