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Chautagne est un cru de l'AOC Savoie, situé au nord du lac du Bourget, sur les communes de Chindrieux, Motz, Ruffieux et Serrières-en-Chautagne. Le lac y tempère le climat semi-continental, à influence montagnarde, de la région. Le cru produit des vins rouges, issus notamment du gamay et de la mondeuse, ainsi que des vins blancs. Les rouges de gamay, fruités et souples, accompagnent charcuteries de Savoie et diots ; ceux de mondeuse, plus structurés, une viande rouge ou un gibier.
1 référence · Vins de Savoie