Café Barista Grains 1 Kg
34,00 € TTC
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Café Barista Grains 1 Kg
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Café Barista Grains 1 Kg

VOISIN
1 kg
34,00€ TTC
Prix TTC · 1 kg● Rupture
1
Format
Grain
Espèce
100% Arabica
Origine
Éthiopie, Inde, Colombie
Variété
Arabica — assemblage Éthiopie, Inde, Colombie
Torréfaction
Moyenne
Profil
Espresso
Intensité☕☕☕☕☕
Corps●●●●●
Acidité◆◆◆◆◆
Amertume◆◆◆◆◆
Notes aromatiques
ÉpicesCaramelCacaoNoisette
☕ Conseils de préparation
Méthodes idéales : Espresso · Italienne (moka) · Filtre

« L'assemblage signature Voisin : Éthiopie, Inde & Colombie. »

Le Barista est l'assemblage 100 % Arabica signé Cafés Voisin, réunissant trois grandes origines : l'Éthiopie (Moka Djimmah) pour son caractère et son corps, l'Inde (Malabar Moussonné) pour ses notes épicées et boisées, et la Colombie (Excelso lavé) pour sa douceur et son équilibre. Un café riche, rond et puissant, pensé pour l'espresso.

Torréfacteur
VOISIN
Pays d'origine
Éthiopie, Inde, Colombie
Conditionnement
1 kg
Paiement sécurisé
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VOISIN

Maître chocolatier lyonnais depuis 1897, créateur du Coussin de Lyon.

Établie à Lyon depuis 1897, la maison Voisin est aujourd'hui la première chocolaterie familiale indépendante de la région Rhône-Alpes, transmise de génération en génération. Ses maîtres chocolatiers perpétuent un savoir-faire confiseur reconnu, mariant tradition et exigence dans le travail du chocolat, de la praline et de la ganache. Voisin est surtout le créateur et le producteur exclusif du célèbre Coussin de Lyon : imaginée en 1960 et inspirée du coussin de soie offert à la Vierge de Fourvière en 1643, cette douceur de chocolat parfumée au curaçao est devenue un emblème gourmand de la ville. Pralines roses, papillotes, pâtes de fruits et tablettes complètent une gamme fidèle aux spécialités lyonnaises.