Café Brésil Grains 1 kg
« Un arabica brésilien équilibré, doux et gourmand en grains. »
Ce café brésilien provient des plantations ensoleillées de Cerrado Mineiro, une région réputée pour ses arabicas doux et ronds. Cultivé à haute altitude, il offre un profil harmonieux, marqué par des notes de noisette et de caramel. Voisin, torréfacteur lyonnais depuis 1897, sublime ce cru avec une torréfaction maîtrisée pour révéler toute sa richesse aromatique.
Dans le même esprit
Voisin
Maître chocolatier lyonnais depuis 1897, créateur du Coussin de Lyon.
Établie à Lyon depuis 1897, la maison Voisin est aujourd'hui la première chocolaterie familiale indépendante de la région Rhône-Alpes, transmise de génération en génération. Ses maîtres chocolatiers perpétuent un savoir-faire confiseur reconnu, mariant tradition et exigence dans le travail du chocolat, de la praline et de la ganache. Voisin est surtout le créateur et le producteur exclusif du célèbre Coussin de Lyon : imaginée en 1960 et inspirée du coussin de soie offert à la Vierge de Fourvière en 1643, cette douceur de chocolat parfumée au curaçao est devenue un emblème gourmand de la ville. Pralines roses, papillotes, pâtes de fruits et tablettes complètent une gamme fidèle aux spécialités lyonnaises.