Café Brésil 3Kg
88,30 € TTC
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Café Brésil 3Kg
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Café Brésil 3Kg

Voisin
3 kg
88,30€ TTC
Prix TTC · 3 kg En stock
1
Format
Grain
Espèce
100% Arabica
Origine
Brésil · Minas Gerais
Variété
Bourbon · Mundo Novo
Procédé
Naturel (nature)
Torréfaction
Moyenne
Profil
Polyvalent
Intensité☕☕☕☕☕
Corps●●●●●
Acidité◆◆◆◆◆
Amertume◆◆◆◆◆
Notes aromatiques
NoisetteChocolat au laitCaramelFruits secs
☕ Conseils de préparation
Dose
7-9 g pour un espresso, 15-18 g pour un filtre g
Eau
92 °C
Temps
25-30 s pour espresso, 3-4 min pour filtre
Méthodes idéales : Espresso · Italienne (moka) · Piston (French press) · Filtre
✓ Équitable✓ Rainforest

« L'assemblage gourmand du quotidien, format pro 3 kg. »

Le Cocorico est l'assemblage équilibré et gourmand de Cafés Voisin, conditionné en grand format 3 kg pour les bars, restaurants et gros consommateurs. Un café rond et accessible, pensé pour une tasse régulière et généreuse tout au long de la journée.

Torréfacteur
Voisin
Conditionnement
3 kg
Disponibilité et livraison
Livraison à domicile
Reçue en 2 à 3 jours ouvrés
Offerte dès 149 € d'achat
Point relais ou livraison autour de Lyon
Tarif et délai calculés au panier, selon votre code postal
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Voisin

Maître chocolatier lyonnais depuis 1897, créateur du Coussin de Lyon.

Établie à Lyon depuis 1897, la maison Voisin est aujourd'hui la première chocolaterie familiale indépendante de la région Rhône-Alpes, transmise de génération en génération. Ses maîtres chocolatiers perpétuent un savoir-faire confiseur reconnu, mariant tradition et exigence dans le travail du chocolat, de la praline et de la ganache. Voisin est surtout le créateur et le producteur exclusif du célèbre Coussin de Lyon : imaginée en 1960 et inspirée du coussin de soie offert à la Vierge de Fourvière en 1643, cette douceur de chocolat parfumée au curaçao est devenue un emblème gourmand de la ville. Pralines roses, papillotes, pâtes de fruits et tablettes complètent une gamme fidèle aux spécialités lyonnaises.