Café Italien 1kg
32,75 € TTC
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Café Italien 1kg

Voisin
1 kg
32,75€ TTC
Prix TTC · 1 kg En stock
1
Format
Grain
Espèce
Mélange Arabica/Robusta
Variété
Bourbon · Typica · Robusta
Torréfaction
Foncée
Profil
Espresso
Intensité☕☕☕☕☕
Corps●●●●●
Acidité◆◆◆◆◆
Amertume◆◆◆◆◆
Notes aromatiques
CacaoNoisette grilléeRéglisseÉpices douces
☕ Conseils de préparation
Dose
18-20g pour un double espresso g
Eau
92 °C
Temps
25-30 s
Méthodes idéales : Espresso · Italienne (moka) · Piston (French press)

« Un espresso italien intense et velouté, signature de Voisin. »

Ce 100% Arabica, torréfié par Voisin, puise ses racines dans les plantations d'altitude du Brésil et d'Amérique centrale. Sélectionné pour son équilibre parfait entre douceur et puissance, ce café incarne l'art de la torréfaction italienne, alliant tradition et savoir-faire moderne. Idéal pour les amateurs d'espresso corsé et aromatique.

Torréfacteur
Voisin
Pays d'origine
Brésil
Conditionnement
1 Kg
Disponibilité et livraison
Livraison à domicile
Reçue en 2 à 3 jours ouvrés
Point relais ou livraison autour de Lyon
Tarif et délai calculés au panier, selon votre code postal
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Voisin

Maître chocolatier lyonnais depuis 1897, créateur du Coussin de Lyon.

Établie à Lyon depuis 1897, la maison Voisin est aujourd'hui la première chocolaterie familiale indépendante de la région Rhône-Alpes, transmise de génération en génération. Ses maîtres chocolatiers perpétuent un savoir-faire confiseur reconnu, mariant tradition et exigence dans le travail du chocolat, de la praline et de la ganache. Voisin est surtout le créateur et le producteur exclusif du célèbre Coussin de Lyon : imaginée en 1960 et inspirée du coussin de soie offert à la Vierge de Fourvière en 1643, cette douceur de chocolat parfumée au curaçao est devenue un emblème gourmand de la ville. Pralines roses, papillotes, pâtes de fruits et tablettes complètent une gamme fidèle aux spécialités lyonnaises.