IGP Hérault Les Creisses Rouge 2024 75cl - Domaine des Creisses

« Rouge languedocien généreux aux tanins soyeux et fruits frais. »

Issu des terrasses villafranchiennes et plateaux argilo-calcaires du Domaine des Creisses, ce vin IGP Hérault incarne l'équilibre entre tradition et modernité. Philippe Chesnelong, vigneron passionné, cultive ses vignes en protection raisonnée et Haute Valeur Environnementale, préservant ainsi la richesse de ses sols sablonneux et caillouteux. Les cépages syrah, grenache et cabernet-sauvignon, parmi d'autres, s'épanouissent sous un climat méditerranéen tempéré, offrant des maturités lentes et une expression fruitée d'une grande finesse. Ce millésime 2024, marqué par une vendange éraflée et une cuvaison de 20 jours, révèle un vin structuré, tendre et prometteur.