Juliénas AOC Cuvée Spéciale Rouge 2024
« Un Juliénas 2024 signé d'une famille de vignerons beaujolais, 100 % Gamay, authentique et gourmand. »
Ce Juliénas rouge 2024 est élaboré par Pascal et Jean-Philippe Granger, vignerons de père en fils depuis plus de deux siècles. Leur domaine familial exploite 18,2 hectares dans le Beaujolais, principalement sur Juliénas, mais aussi à Chénas, Moulin-à-Vent et Saint-Amour. Issu du Gamay, ce vin s'inscrit dans une approche attachée à l'expression des terroirs et à la vinification traditionnelle, qui vise à extraire le maximum d'arômes. Une partie des vins du domaine est vinifiée depuis plus d'un siècle dans le Cellier de la Vieille Église de Juliénas, ancienne église désaffectée en 1868.
Robe profonde aux reflets rubis, son nez puissant est chargé de senteurs de violette ou de freesia. En bouche, c’est un équilibre savoureux, tout en rondeur agrémenté d’une longueur aromatique puissante et de notes torréfiées.
Poulet rôti aux champignons, andouillette à la moutarde, jambon persillé, planche de charcuteries lyonnaises, ou fromages à pâte molle comme le saint-marcellin.
Dans le même esprit
Précommandez
remis dès le 19/11Beaujolais-Villages Nouveau AOCPascal & Jean-Philippe GRANGER
Pascal & Jean-Philippe GRANGER
Des vins de caractère nés d’un terroir béni, façonnés dans le respect des traditions familiales.
Depuis plus de deux siècles, la famille Granger perpétue un savoir-faire vigneron à Juliénas, dans le Beaujolais. Pascal et Jean-Philippe Granger cultivent aujourd’hui 18,2 hectares de vignes, principalement en Gamay et Chardonnay, répartis sur cinq communes voisines.
Lire l'histoire du producteur et voir toutes ses bouteilles