Pays de Cucugnan : vins IGP des Hautes-Corbières

Le Pays de Cucugnan est une dénomination géographique complémentaire de l'IGP Aude, réservée à des vins produits dans un petit groupe de communes des Hautes-Corbières, autour de Cucugnan, Duilhac, Padern ou Rouffiac-des-Corbières, au pied du château de Quéribus. Ce vignoble de reliefs, sous climat méditerranéen, donne des vins rouges, rosés et blancs. Dans l'ensemble de l'IGP Aude, les rouges représentent environ les trois quarts de la production. Ils accompagnent une charcuterie, une grillade ou un fromage de brebis.

7 références · Vins du Languedoc-Roussillon