Terrasses du Larzac AOC Rouge 2023 75cl - Les Vignes Oubliées

« Rouge du Larzac, élégance, finesse et fraîcheur minérale. »

Issu de vieilles vignes cultivées entre 300 et 400 mètres d'altitude autour de Saint-Privat, au pied du causse du Larzac, ce Terrasses du Larzac AOC incarne la renaissance des parcelles abandonnées. Créé en 2007 par Jean-Baptiste Granier, le domaine Les Vignes Oubliées mise sur des sols schisteux et des nuits fraîches pour préserver l'acidité et la complexité aromatique. Ce vin, élevé avec soin, allie puissance et finesse, reflétant le terroir unique des Terrasses du Larzac.