IGP Collines Rhodaniennes Viognier Les Vignes d'à Côté Blanc 2022 75cl - Cave Yves Cuilleron
« Un Viognier doré et juteux, du nord rhodanien, signé Yves Cuilleron, élevé 8 mois. »
Ce Viognier de la Cave Yves Cuilleron est issu d'un assemblage de parcelles situées dans la zone de l'IGP Collines Rhodaniennes, en Rhône Nord. Le cépage unique, le Viognier, s'exprime ici dans un style frais et aromatique, pensé pour être dégusté sur sa jeunesse. L'élevage de 8 mois se partage à parts égales entre barriques, foudres et cuves, ce qui apporte du volume tout en préservant l'éclat du fruit. Avec ses 13,5 % vol., la cuvée Les Vignes d'à Côté 2022 offre une porte d'entrée accessible dans l'univers de ce vigneron installé à Chavanay.
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Cave Yves Cuilleron
Des vins de Condrieu et Saint-Joseph où la syrah et le viognier révèlent l’âme granitique du Nord-Rhône.
Depuis les années 1980, Yves Cuilleron façonne des vins sur les coteaux escarpés de Condrieu et Saint-Joseph. Installé à Chavanay, il cultive avec exigence des parcelles de viognier et de syrah, souvent en terrasses, où le granit et le microclimat local impriment une minéralité distinctive. Ses vins, élevés avec patience, cherchent à traduire la pureté du terroir plutôt que l’effet de mode. Une approche sobre, ancrée dans le respect des sols et des traditions, sans renoncer à la précision technique.